Пржен ослич

Главно јадење + прилог 30 минути 3 порција
Хранливи материи / порција
588kcal
50gПротеини
38gЈаглехидрати
29gМасти
Состојки
  • За рибата
  • 800 g ослич
  • За обвивката
  • 150 g брашно
  • За пржење
  • 1 l масло
  • За зачинување
  • п.в. сол
Опис

Пржениот ослич е класика на киосците на плажа – целта е рамнотежа меѓу крцкавата обвивка и сочното рибно месо.

1. Исчисти ја рибата и темелно исуши ја со хартиена крпа – така маслото нема да прска при пржењето.

2. Посоли, извалкај во брашно и истреси го вишокот.

3. Пржи во многу врело масло, без преполнување на садот, за температурата на маслото да не падне.

4. Испржи ги двете страни до златнокафеава боја.

5. По пржењето исцеди врз хартиена крпа.

Совет: Послужи свежо, веднаш – тогаш обвивката е најкрцкава.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.