1. Ħalli l-qamħirrum iqattar (jekk iffriżat, ħollu minn qabel).
2. Dewweb il-butir f'taġen kbir, u aqli l-qamħirrum fuq nar għoli għal 6–8 minuti, waqt li tħawwad kultant, sakemm jismar f'xi postijiet.
3. Żid il-weraq tal-epazote imqatta' żgħir b'idejk u ftit melħ, u aqli għal 1 minuta oħra. Jekk m'għandekx epazote, uża niskata ore u ftit kosbor żejjed minfloku.
4. Qassam il-qamħirrum sħun fi tazzi jew skutelli żgħar.
5. Poġġi mgħarfa mayonnaise fuq kull waħda, ferrex ħafna ġobon cotija maħkuk u trab taċ-chilli, u agħsar biċċa lajma fuqha. Jekk m'għandekx cotija, il-feta hija sostitut tajjeb.
6. Servi minnufih sħun b'mgħarfa.
Parir: Fil-Belt tal-Messiku l-esquites jinbiegħ fit-toroq – il-mayonnaise u l-ġobon idubu f'zalza kremuża fuq il-qamħirrum sħun, għalhekk ħallat waqt li jkun sħun.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.