Insalata tal-basla ħamra bis-sumak (Sumaklı soğan)

Imnaddfin 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
66kcal
1gProteina
8gKarboidrati
4gXaħam
Ingredjenti
  • 2 biċċa basla ħamra
  • 1 mgħ. sumak
  • 1 qatta tursin
  • 1 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. melħ
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-basla ħamra, aqsamha bin-nofs u aqtagħha f'nofsijiet ta' flieli tondi rqaq ħafna.

2. Poġġiha fi skutella, żid il-melħ u ogħrokha bis-saħħa b'idejk għal 1 minuta biex tirtab u tonqos il-qawwa tagħha.

3. Jekk qawwija ħafna, laħlaħha f'ilma kiesaħ u saffiha sew.

4. Żid is-sumak u ħallat sakemm il-basla tieħu kulur aħmar skur.

5. Ħallat fiha t-tursin imqatta' oħxon u ż-żejt taż-żebbuġa.

6. Servi mal-kebabs, köfte, lahmacun u laħam grilled.

Parir: Tinstab fuq il-mejda ta' kull ristorant tal-grill Tork. Is-sumak huwa ħwawar b'togħma kemxejn qarsa u tal-lumi – żid aktar jekk tħobbu, u ftit żrieragħ tar-rummien imorru tajjeb fuqu wkoll.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.