1. Balatan, hatiin at hiwain nang napakaninipis na kalahating bilog ang pulang sibuyas.
2. Asinan sa mangkok at kuskusin nang madiin gamit ang kamay sa loob ng 1 minuto upang lumambot at mabawasan ang tapang.
3. Kung napakatapang, banlawan sa malamig na tubig at patuluing mabuti.
4. Idagdag ang sumac at haluin hanggang maging matingkad na pula ang sibuyas.
5. Ihalo ang magaspang na tinadtad na parsley at olive oil.
6. Ihain kasama ng kebab, köfte, lahmacun at inihaw na karne.
Tip: Nasa mesa ito ng bawat grill restaurant sa Turkey. Maasim at may lasang lemon ang sumac; dagdagan kung gusto mo, at bagay din dito ang ilang butil ng granada.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.