Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime punase sibula, poolitame ja viilutame väga õhukesteks poolrõngasteks.
2. Lisame kausis soola ja hõõrume kätega tugevalt 1 minuti, et sibul pehmeneks ja teravus väheneks.
3. Kui sibul on väga terav, loputame külma veega ja nõrutame hoolikalt.
4. Lisame sumahhi ja segame, kuni sibul saab sügavpunase värvi.
5. Segame juurde jämedalt hakitud peterselli ja oliiviõli.
6. Serveerime kebabide, köfte'de, lahmacun'i ja grill-liha kõrval.
Nipp: See on iga Türgi grillrestorani laual. Sumahh on hapukas sidrunimaitseline vürts – kui armastad, lisa rohkem; peale sobib ka mõni granaatõunaseeme.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.