Салата од црвеног лука са сумаком (Sumaklı soğan)

Кисело 10 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
66kcal
1gПротеини
8gУгљени хидрати
4gМасти
Састојци
  • 2 ком. љубичасти лук
  • 1 суп. каш. сумак
  • 1 веза першун
  • 1 суп. каш. маслиново уље
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Црвени лук ољуштите, преполовите и исеците на веома танке полукругове.

2. У чинији посолите и рукама снажно трљајте 1 минут да омекша и изгуби љутину.

3. Ако је веома љут, исперите хладном водом и добро оцедите.

4. Додајте сумак и мешајте док лук не добије тамноцрвену боју.

5. Умешајте крупно сецкан першун и маслиново уље.

6. Послужите уз кебабе, ћуфте, лахмаџун и месо са роштиља.

Савет: Налази се на столу сваког турског грил ресторана. Сумак је киселкаст зачин лимуновог укуса – додајте и више ако волите, а одговара и неколико зрна нара.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.