Свински токањ со мелен црвен пипер и свеж зелен грашок, згуснат со кисела павлака, со домашни галушки.
1. Исечи го свинскиот бут на тенки ленти, а кромидот и лукот ситно исечкај ги.
2. Пропржи го кромидот на маслото, па вмешај ги лукот и мелениот црвен пипер – пиперот брзо, за да не стане горчлив.
3. Додај ги лентите месо, посоли, запипери, посипи со мајоран и динстај со малку вода до мекост.
4. Додај го грашокот и вари уште неколку минути додека не омекне.
5. Измешај ја киселата павлака со брашното до мазност и згусни го токањот; провари заедно до кремаста густина.
Галушките
6. Измешај ги брашното, јајцето, водата и солта во густа смеса.
7. Пуштај парчиња во зовриена солена вода и вари додека галушките не испливаат; процеди.
8. Послужи го токањот со зелен грашок со галушките.
Совет: Може да се подготви со свеж или замрзнат зелен грашок.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.