Tokány me mish derri e paprike, bizele të freskëta të gjelbra, i trashur me ajkë të thartë dhe i shërbyer me galuska shtëpie.
1. Prit kofshën e derrit në shirita të hollë dhe grij imët qepën dhe hudhrën.
2. Kaurdis qepën me vajin e gatimit dhe përziej hudhrën dhe papriken – këtë të fundit shpejt që të mos hidhërohet.
3. Shto shiritat e mishit, kripë e piper, spërkati me manxuranë dhe gatuaji me pak ujë derisa të zbuten.
4. Shto bizelet e gjelbra dhe ziej edhe pak minuta derisa të zbuten.
5. Përziej ajkën e thartë me miellin derisa të bëhet e lëmuar dhe trashe tokány-n me të; lëri të ziejnë së bashku derisa të bëhet kremoz.
Galuska
6. Përziej miellin me vezën, ujin dhe kripën në një masë të trashë.
7. Hidh copa brumi në ujë me kripë që vlon fort dhe ziji derisa galuska të dalin në sipërfaqe; kulloji.
8. Shërbeje tokány-n me bizele të gjelbra me galuska.
Këshillë: Mund të përgatitet me bizele të gjelbra të freskëta ose të ngrira.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.