Rohelise herne sealihahautis klimpidega

Põhiroog + lisand 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
774kcal
48gValk
79gSüsivesikud
38gRasv
Koostisosad
  • 600 g seakints
  • 300 g rohelised herned
  • 2 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 tl majoraan
  • 150 ml hapukoor
  • 1 sl jahu
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
  • Klimbid
  • 300 g jahu
  • 2 tk muna
  • 150 ml vesi
  • 1 tl sool
Kirjeldus

Paprikapulbriga sealihahautis värskete roheliste hernestega, hapukoorega paksendatult ja koduste klimpidega.

1. Lõikame seakintsu õhukesteks ribadeks ning hakime sibula ja küüslaugu peeneks.

2. Praeme sibula toiduõlis, segame hulka küüslaugu ja paprikapulbri – viimase kiiresti, et see mõruks ei muutuks.

3. Lisame liharibad, maitsestame soola ja pipraga, puistame peale majoraani ning hautame vähese veega pehmeks.

4. Lisame rohelised herned ja keedame veel mõne minuti, kuni need pehmenevad.

5. Segame hapukoore jahuga ühtlaseks ja paksendame hautise; laseme koos keema, kuni see kreemiselt pakseneb.

Klimbid

6. Segame jahu muna, vee ja soolaga paksuks seguks.

7. Surume vulinal keevasse soolaga maitsestatud vette ja keedame, kuni klimbid pinnale tõusevad; kurname.

8. Serveerime rohelise herne hautise klimpidega.

Nipp: Võib valmistada nii värskete kui ka külmutatud roheliste hernestega.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.