1. Измиј ги пиперчињата Падрон и темелно исуши (водата би прскала во маслото); остави ги дршките. Ако ги нема, одговараат и помали зелени капии или други ситни зелени пиперки со тенко месо.
2. Во голема тава загреј го маслиновото масло на силен оган.
3. Додај ги пиперчињата во еден слој и пржи 3–4 минути со често протресување, додека лушпата не добие меурчиња и местум зарумени.
4. Извади врз хартиена крпа за да се исцеди вишокот масло.
5. Стави на послужавник и обилно посипи со крупна сол.
6. Послужи веднаш, жешко; се јадат држејќи ги за дршката.
Совет: „Unos pican e outros non“ – едно е луто, друго не: секое десетто пиперче Падрон е изненадувачки луто.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.