Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Papričky Padrón umyjeme a dôkladne osušíme (voda by v oleji prskala); stopky ponecháme. Ak nie sú dostupné, poslúžia aj menšie zelené kapie alebo iné drobné zelené papriky s tenkou dužinou.
2. Vo veľkej panvici na silnom ohni zohrejeme olivový olej.
3. Vložíme papriky v jednej vrstve a za častého potriasania opekáme 3–4 minúty, kým sa na šupke nevytvoria pľuzgiere a miestami nezhnedne.
4. Vyberieme na papierovú utierku, aby prebytočný olej odkvapkal.
5. Navrstvíme na misu a bohato posypeme hrubou soľou.
6. Ihneď podávame horúce, jedia sa držaním za stopky.
Tip: „Unos pican e outros non” – jedna páli, druhá nie: každá desiata paprička Padrón je prekvapivo štipľavá.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.