Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Paprike iz Padróna operi i temeljito osuši (voda bi u ulju prskala); peteljke ostavi. Ako ih ne možeš nabaviti, poslužit će i manje zelene duge paprike ili druge sitne zelene paprike tankog mesa.
2. U velikoj tavi na jakoj vatri zagrij maslinovo ulje.
3. Stavi paprike u jednom sloju i prži ih 3–4 minute, često protresajući, dok im koža ne dobije mjehuriće i mjestimično ne posmeđi.
4. Izvadi ih na papirnati ručnik, da se suvišno ulje ocijedi.
5. Složi ih na pladanj i obilno pospi krupnom solju.
6. Odmah posluži, vruće; jedu se držeći ih za peteljku.
Savjet: „Unos pican e outros non” – jedne peku, druge ne: svaka deseta paprika iz Padróna iznenađujuće je ljuta.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.