Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Padronske paprike operemo in temeljito osušimo (voda bi v olju brizgala); peclje pustimo. Če jih ne dobimo, so dobre tudi manjše zelene paprike kapia ali druge drobne zelene paprike s tankim mesom.
2. V veliki ponvi na močnem ognju segrejemo oljčno olje.
3. Paprike dodamo v eni plasti in jih ob pogostem stresanju pečemo 3–4 minute, da je koža mehurjasta in mestoma porjavi.
4. Preložimo na papirnato brisačo, da odvečno olje odteče.
5. Naložimo na pladenj in obilno potresemo z grobo soljo.
6. Takoj postrežemo vroče, jemo jih tako, da jih primemo za pecelj.
Namig: »Unos pican e outros non« – ena peče, druga ne: vsaka deseta padronska paprika je presenetljivo pekoča.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.