1. Исплакни го жолтиот грашок неколкупати во ладна вода додека водата стане бистра.
2. Стави го во тенџере со крупно сечканиот кромид и ловоровиот лист, прелиј со околу 1,3 литри ладна вода, зовриј и темелно отстрани ја пената.
3. Вари на тивок оган со често мешање 45–50 минути додека грашокот целосно се развари; ако е премногу густ, додај малку врела вода.
4. Извади го ловоровиот лист, изблендирај го грашокот со маслиновото масло, солта и биберот со рачен блендер додека стане свиленкаст и остави малку да се излади (се згуснува со ладењето).
5. Исечи го црвениот кромид на тенки кругови.
6. Врз млаката фава стави ги црвениот кромид и капарите, прелиј со маслиново масло и сок од лимон и послужи посипано со оригано.
Совет: На Санторини се прави од посебен грашок налик на леќа што расте на вулканска почва; кај нас жолтиот цепен грашок е совршена замена. Секогаш понуди млако со многу маслиново масло.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.