Претподготовка: Брзо олади го сварениот ориз во плиток сад, стави го во фрижидер во рок од еден час и употреби го во рок од 24 часа, чувајќи го на најмногу 4 °C. Подгревај го само еднаш, додека сите делови не станат жешки и не испуштаат пареа.
Оризот со јајца е многу брзо јадење чија суштина е текстурата на оризот: ладниот, претходно сварен ориз не се лепи, па зрната остануваат одделни.
1. Свари го оризот однапред во солена вода, распореди го на чинија и остави целосно да се олади – најдобро е да користиш ориз од претходниот ден чуван во фрижидер.
2. Силно загреј вок или голема тава, налеј масло, па додај го изматеното јајце.
3. Со мешање испржи го јајцето за неколку секунди за да се раздроби на ситни парченца.
4. Додај го оладениот ориз и пржи на силен оган со постојано мешање за да се загрее секое зрно.
5. Прелиј со соја сос, посоли по потреба (соја сосот веќе е солен, внимателно!) и пржи уште минута-две.
Совет: Жешкиот вок и непрекинатото мешање даваат одделни, лесно потпечени зрна.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.