După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Orezul cu ou este un preparat foarte rapid, al cărui suflet este textura orezului: orezul rece, fiert în prealabil, nu se lipește și își păstrează boabele separate.
1. Fierbem orezul din timp în apă sărată, apoi îl întindem pe o farfurie și îl lăsăm să se răcească complet – cel mai bine folosim orez refrigerat din ziua precedentă.
2. Încingem foarte bine un wok sau o tigaie mare, turnăm uleiul, apoi adăugăm oul bătut.
3. Prăjim oul câteva secunde, amestecând, astfel încât să se desfacă în bucățele mici.
4. Adăugăm orezul răcit și prăjim împreună la foc mare, amestecând continuu, ca să se încălzească fiecare bob.
5. Stropim cu sosul de soia, sărăm dacă este nevoie (sosul de soia este deja sărat, cu grijă!) și mai prăjim un minut-două.
Sfat: Wokul fierbinte și amestecarea neîntreruptă dau un rezultat cu boabe separate, ușor rumenite.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.