Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Ryža s vajíčkom je bleskové jedlo, pri ktorom je rozhodujúca konzistencia ryže: studená, vopred uvarená ryža sa nezlepuje a zostáva sypká.
1. Ryžu vopred uvaríme v osolenej vode, rozprestrieme na tanier a necháme úplne vychladnúť – najlepšie je použiť chladenú ryžu z predchádzajúceho dňa.
2. Wok alebo veľkú panvicu poriadne rozpálime, nalejeme olej a vlejeme rozšľahané vajcia.
3. Vajcia za miešania opečieme za pár sekúnd tak, aby sa rozdelili na drobné kúsky.
4. Pridáme vychladnutú ryžu a na silnom ohni za stáleho miešania spolu opekáme, aby sa prehrialo každé zrnko.
5. Pokvapkáme sójovou omáčkou, podľa potreby osolíme (pozor, sójová omáčka je už slaná!) a opekáme ešte jednu až dve minúty.
Tip: Horúci wok a neustále miešanie zabezpečia sypký, jemne opečený výsledok.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.