Riž z jajci

Glavna jed + priloga 20 min 2 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
577kcal
15gBeljakovine
81gOgljikovi hidrati
20gMaščobe
Sestavine
  • Za osnovo
  • 200 g riž
  • 2 kos jajce
  • 2 žl. olje
  • Za začinjanje
  • 1 žl. sojina omaka
  • p. o. sol
Opis

Riž z jajci je izjemno hitra jed, katere bistvo je tekstura riža: hladen, predhodno kuhan riž se ne sprime in ostane rahel.

1. Riž vnaprej skuhamo v slani vodi, ga razporedimo po krožniku in pustimo povsem ohladiti – najbolje uporabimo ohlajen riž od prejšnjega dne.

2. Vok ali veliko ponev dobro segrejemo, prilijemo olje in nato stepeno jajce.

3. Jajce med mešanjem v nekaj sekundah spečemo, da se razdeli v drobne koščke.

4. Dodamo ohlajen riž in na močnem ognju med neprestanim mešanjem popražimo, da se segreje vsako zrno.

5. Pokapamo s sojino omako, po potrebi solimo (previdno, sojina omaka je že slana!) in pražimo še minuto ali dve.

Nasvet: Vroč vok in stalno mešanje poskrbita za rahel, rahlo popražen riž.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.