Munariis

Põhiroog + lisand 20 minutit 2 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
577kcal
15gValk
81gSüsivesikud
20gRasv
Koostisosad
  • Põhja jaoks
  • 200 g riis
  • 2 tk muna
  • 2 sl õli
  • Maitsestamiseks
  • 1 sl sojakaste
  • maitse järgi sool
Kirjeldus

Munariis on välkkiire roog, mille hing on riisi konsistents: külm eelkeedetud riis ei kleepu kokku ja jääb sõmeraks.

1. Keedame riisi eelnevalt soolaga maitsestatud vees, laotame taldrikule ja laseme täielikult jahtuda – parim on kasutada eelmise päeva külmas hoitud riisi.

2. Kuumutame voki või suure panni väga kuumaks, valame sisse õli ja seejärel lahtiklopitud muna.

3. Praeme muna segades mõne sekundiga, et see laguneks väikesteks tükikesteks.

4. Lisame jahtunud riisi ja praeme kõrgel kuumusel pidevalt segades läbi, et iga tera soojeneks.

5. Piserdame sojakastmega, vajaduse korral soolame (sojakaste on juba soolane, ole ettevaatlik!) ning praeme veel minuti või paar.

Nipp: Kuum vokk ja pidev segamine annavad sõmera, kergelt pruunistunud tulemuse.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.