1. Исчисти ги шампињоните и поголемите преполови ги или исечи ги на четвртини (помалите остави ги цели).
2. Загреј маслиново масло и малку путер во тава и почни да ги пржиш печурките на силен оган.
3. Пржи додека сокот од печурките не испари и парчињата не заруменат златнокафеаво (не пренатрупувај ја тавата, бидејќи тогаш ќе се динстаат).
4. Додај го ситно сечканиот лук и пржи заедно неколку минути.
5. Попрскај со малку сок од лимон, посоли и додај бибер.
6. Тргни од огнот, посипи со обилно сечкан магдонос и послужи веднаш.
Совет: Печурките убаво заруменуваат ако се пржат во врела тава без пренатрупување – така сокот испарува и стануваат златнокафеави, а не бледи. Лукот додај го на крајот за да не загори.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.