Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Šampinjone očisti, veće komade prepolovi ili razreži na četvrtine (manje ostavi cijele).
2. U tavi zagrij maslinovo ulje i malo maslaca i na jakoj vatri počni pržiti gljive.
3. Prži ih dok tekućina od gljiva ne ispari, a komadi se ne zapeku do zlatnosmeđe boje (nemoj prenatrpati tavu jer će se tada pirjati).
4. Dodaj sitno nasjeckani češnjak i prži zajedno nekoliko minuta.
5. Pokapaj s malo limunova soka, posoli i popapri.
6. Maknuvši s vatre, pospi obiljem nasjeckanog peršina i odmah posluži.
Savjet: Gljive se lijepo zapeku ako ih pržiš u vrućoj, ne prenatrpanoj tavi – tako tekućina ispari, a one postanu zlatnosmeđe, a ne blijede. Češnjak dodaj na kraju kako ne bi zagorio.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.