Ķiploku sēnes Provansas gaumē (Champignons à la provençale)

Piedevas 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
164kcal
4gOlbaltumvielas
6gOgļhidrāti
15gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg šampinjoni
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 3 ēdk. olīveļļa
  • 2 dkg sviests
  • 1 ēdk. citrona sula
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. pipari
Apraksts

1. Notīriet šampinjonus un lielākos pārgrieziet uz pusēm vai ceturtdaļās (mazākos atstājiet veselus).

2. Pannā uzkarsējiet olīveļļu un nedaudz sviesta un uz lielas uguns sāciet apcept sēnes.

3. Cepiet, līdz sēņu sula iztvaiko un gabaliņi apbrūnē zeltaini (nepārpildiet pannu, citādi tie sautēsies).

4. Pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus un apcepiet kopā dažas minūtes.

5. Apslakiet ar nedaudz citrona sulas, sāliet un piparojiet.

6. Noņemiet no uguns, bagātīgi pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedziet uzreiz.

Padoms: Sēnes skaisti apbrūnē karstā, nepārpildītā pannā – tā to sula iztvaiko un tās kļūst zeltaini brūnas, nevis bālas. Ķiplokus pievienojiet beigās, lai tie nepiedegtu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.