Provence'i küüslauguseened

Lisand 25 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
164kcal
4gValk
6gSüsivesikud
15gRasv
Koostisosad
  • 50 dkg šampinjonid
  • 3 küüs küüslauk
  • 1 kimp petersellilehed
  • 3 sl oliiviõli
  • 2 dkg või
  • 1 sl sidrunimahl
  • 1 tl sool
  • 1 tl pipar
Kirjeldus

1. Puhastame šampinjonid ning lõikame suuremad pooleks või neljaks (väiksemad jätame terveks).

2. Kuumutame pannil oliiviõli ja veidi võid ning alustame seente praadimist tugeval kuumusel.

3. Praeme, kuni seente vedelik aurustub ja tükid on kuldpruunid (ära täida panni liiga tihedalt, muidu seened hauduvad).

4. Lisame peeneks hakitud küüslaugu ja praeme koos mõne minuti.

5. Piserdame vähese sidrunimahlaga ning maitsestame soola ja pipraga.

6. Võtame tulelt, puistame üle rohke hakitud peterselliga ja serveerime kohe.

Nipp: Seened pruunistuvad kenasti kuumal hõredalt täidetud pannil – nii vedelik aurustub ja seened jäävad kuldsed, mitte kahvatud. Lisa küüslauk lõpus, et see ei kõrbeks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.