1. Afhýddu jicama og skerðu í þunna stafi á þykkt við eldspýtur. Ef jicama fæst ekki er hnúðkál jafn stökkt.
2. Afhýddu mangóið, skerðu aldinkjötið frá steininum og líka í þunna strimla.
3. Skerðu agúrkuna í tvennt, skafðu fræmiðjuna úr með teskeið og skerðu í stafi.
4. Blandaðu jicama, mangóinu og agúrkunni saman í skál og helltu límónusafanum yfir.
5. Stráðu chilidufti, klípu af salti og grófsöxuðum kóríander yfir og veltu síðan varlega saman.
6. Berðu strax fram kalt – frábært með grilluðu kjöti og fiski.
Ráð: Mexíkóskir götusalar nota hér chili- og límónusalt sem heitir Tajín – ef þú átt það skaltu strá því yfir í stað chilidufts og salts.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.