Jikamos ir mangų salotos su aitriosiomis paprikomis (Ensalada de jícama con mango)

Salotos 15 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
86kcal
2gBaltymai
22gAngliavandeniai
0gRiebalai
Ingredientai
  • 400 g jicama šaknis
  • 1 vnt. mangas
  • 1 vnt. agurkas
  • 2 vnt. žalioji citrina
  • 1 a. š. aitriųjų paprikų milteliai
  • 1 ryšulėlis šviežia kalendra
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

1. Jikamą nulupkite ir supjaustykite plonais degtuko storio šiaudeliais. Jei neturite jikamos, kaliaropė tokia pat traški.

2. Mangą nulupkite, nupjaukite minkštimą nuo kaulo ir taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis.

3. Agurką perpjaukite pusiau, arbatiniu šaukšteliu išskobkite sėklėtą vidurį ir supjaustykite šiaudeliais.

4. Dubenyje sumaišykite jikamą, mangą bei agurką ir apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.

5. Pabarstykite aitriųjų paprikų milteliais, žiupsneliu druskos bei stambiai smulkintomis kalendromis ir atsargiai išmaišykite.

6. Iškart patiekite šaltas – puikiai tinka prie ant grotelių keptos mėsos bei žuvies.

Patarimas: Meksikos gatvės prekeiviai čia naudoja aitriųjų paprikų ir žaliųjų citrinų druską Tajín – jei turite, ja pakeiskite aitriųjų paprikų miltelius bei druską.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.