După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm jicama de coajă și o tăiem bastonașe subțiri, de grosimea unui chibrit. Dacă nu avem jicama, gulia este la fel de crocantă.
2. Curățăm mango de coajă, tăiem pulpa de-a lungul sâmburelui și o tăiem tot în fâșii subțiri.
3. Tăiem castravetele în jumătăți, scoatem mijlocul cu semințe cu o linguriță și îl tăiem bastonașe.
4. Într-un bol, amestecăm jicama, mango și castravetele și stropim cu sucul de lime.
5. Presărăm pudra de chili, un praf de sare și coriandrul tocat grosier, apoi amestecăm cu grijă.
6. Servim imediat, rece – însoțește excelent carnea și peștele la grătar.
Sfat: Vânzătorii stradali mexicani folosesc aici o sare cu chili și lime numită Tajín – dacă ai, presar-o în locul pudrei de chili și al sării.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.