Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Jicamę obierz i pokrój w cienkie słupki grubości zapałki. Jeśli nie masz jicamy, kalarepa jest tak samo chrupiąca.
2. Mango obierz, odkrój miąższ wzdłuż pestki i również pokrój w cienkie paski.
3. Ogórka przekrój na pół, łyżeczką wydrąż środek z pestkami i pokrój w słupki.
4. W misce wymieszaj jicamę, mango i ogórka i skrop sokiem z limonki.
5. Posyp chili w proszku, szczyptą soli i grubo posiekaną kolendrą, a potem delikatnie wymieszaj.
6. Podawaj od razu, schłodzoną – świetnie pasuje do grillowanego mięsa i ryb.
Wskazówka: Meksykańscy uliczni sprzedawcy używają tu soli z chili i limonką o nazwie Tajín – jeśli ją masz, posyp nią sałatkę zamiast chili w proszku i soli.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.