Salata od jicame i manga s čilijem (Ensalada de jícama con mango)

Salata 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
86kcal
2gProteini
22gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 400 g jicama
  • 1 kom mango
  • 1 kom krastavac
  • 2 kom limeta
  • 1 žličica čili u prahu
  • 1 vezica svježi korijander
  • 1 prstohvat sol
Opis

1. Jicamu oguli i nareži na tanke štapiće debljine šibice. Ako nemaš jicame, korabica je jednako hrskava.

2. Mango oguli, meso odreži uz košticu i također nareži na tanke trakice.

3. Krastavac prepolovi, žličicom ostruži sredinu sa sjemenkama i nareži ga na štapiće.

4. U zdjeli izmiješaj jicamu, mango i krastavac i prelij sokom limete.

5. Pospi čilijem u prahu, prstohvatom soli i grubo nasjeckanim korijanderom, a zatim lagano izmiješaj.

6. Odmah posluži, hladno – izvrstan je pratilac mesa i ribe s roštilja.

Savjet: Meksički ulični prodavači ovdje upotrebljavaju sol s čilijem i limetom zvanu Tajín – ako je imaš, pospi nju umjesto čilija u prahu i soli.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.