Sosis goreng Bavaria dalam saus bawang dan bir

Hidangan utama 40 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
733kcal
26gProtein
18gKarbohidrat
61gLemak
Bahan
  • Untuk sosis
  • 8 bh. sosis untuk dipanggang
  • 2 sdm. minyak
  • Untuk saus bir
  • 3 dl bir cokelat
  • 2 bh. bawang bombai
  • 2 dkg mentega
  • 1 sdm. tepung
  • 1 sdm. moster
  • 1 dl kaldu
  • 1 sdt. garam
  • 1 sejumput lada hitam
Deskripsi

1. Masak sosis panggang dengan sedikit minyak di atas api sedang hingga seluruh sisinya kecokelatan, lalu sisihkan.

2. Iris tipis bawang bombai dan tumis dalam sisa lemak hingga keemasan.

3. Tambahkan mentega ke bawang, taburkan tepung, dan tumis bersama sebentar.

4. Tuangkan bir cokelat dan kaldu, lalu didihkan sambil terus diaduk hingga menjadi saus halus.

5. Campurkan moster, bumbui garam dan merica, lalu masukkan kembali sosis dan didihkan bersama beberapa menit.

6. Sajikan sosis bersaus bir dengan kentang tumbuk atau roti segar.

Tips: Sejumput gula atau sesendok apel lumat dapat menyeimbangkan rasa pahit bir dengan baik.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.