1. Ffriwn y selsig grilio mewn ychydig o olew dros wres canolig nes eu bod wedi brownio ar bob ochr, yna eu rhoi o'r neilltu.
2. Torrwn y nionyn yn sleisys tenau a'i ffrio yn y braster sy'n weddill nes ei fod yn frown euraidd.
3. Ychwanegwn y menyn at y nionyn, ysgeintio'r blawd drosto a ffrio gyda'i gilydd am ychydig.
4. Ychwanegwn y cwrw brown a'r stoc a berwi, gan droi'n barhaus, nes bod saws sidanaidd.
5. Cymysgwn y mwstard i mewn, sesno â halen a phupur, yna dychwelyd y selsig a berwi gyda'i gilydd am ychydig funudau.
6. Gweinwn y selsig mewn saws cwrw gyda thatws stwnsh neu fara ffres.
Awgrym: Mae pinsied o siwgr neu lond llwy o biwrî afal yn cydbwyso chwerwder y cwrw'n braf.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.