Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Grilovací klobásy opečeme na troše oleje na středním ohni ze všech stran dozlatova a odložíme.
2. Cibuli nakrájíme na tenké plátky a ve zbylém tuku opečeme dozlatohněda.
3. K cibuli přidáme máslo, posypeme moukou a krátce společně opékáme.
4. Zalijeme tmavým pivem a vývarem a za stálého míchání svaříme na hedvábnou omáčku.
5. Vmícháme hořčici, dochutíme solí a pepřem, vrátíme klobásy a několik minut společně povaříme.
6. Klobásy v pivní omáčce podáváme s bramborovou kaší nebo čerstvým chlebem.
Tip: Hořkost piva pěkně zakulatí špetka cukru nebo lžíce jablečného pyré.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.