1. Stek grillkorvarna runt om i lite olja på medelvärme tills de fått färg och ställ sedan åt sidan.
2. Skär den gula löken i tunna skivor och stek gyllenbrun i det kvarvarande fettet.
3. Tillsätt smöret till löken, strö över mjöl och fräs kort tillsammans.
4. Häll i det mörka ölet och buljongen och koka under ständig omrörning till en len sås.
5. Rör ner senapen, smaka av med salt och peppar, lägg sedan tillbaka korvarna och koka tillsammans några minuter.
6. Servera korven med ölsås och potatismos eller färskt bröd.
Tips: En nypa socker eller en sked äppelpuré rundar fint av ölets beska.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.