Baijerilaiset paistetut makkarat olut-sipulikastikkeessa

Pääruoka 40 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
733kcal
26gProteiini
18gHiilihydraatit
61gRasva
Ainekset
  • Makkaroihin
  • 8 kpl grillimakkara
  • 2 rkl öljy
  • Olutkastikkeeseen
  • 3 dl tumma olut
  • 2 kpl sipuli
  • 2 dkg voi
  • 1 rkl jauhot
  • 1 rkl sinappi
  • 1 dl liemi
  • 1 tl suola
  • 1 hyppys. mustapippuri
Kuvaus

1. Paista grillimakkarat pienessä määrässä öljyä keskilämmöllä joka puolelta ruskeiksi ja siirrä sivuun.

2. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja paista jäljelle jääneessä rasvassa kullanruskeaksi.

3. Lisää sipuliin voi, ripottele jauhot joukkoon ja paista hetki yhdessä.

4. Lisää tumma olut ja liemi ja keitä jatkuvasti sekoittaen silkkiseksi kastikkeeksi.

5. Sekoita joukkoon sinappi, mausta suolalla ja pippurilla, palauta makkarat pannulle ja keitä yhdessä muutama minuutti.

6. Tarjoile makkarat olutkastikkeessa perunamuusin tai tuoreen leivän kanssa.

Vinkki: Ripaus sokeria tai lusikallinen omenasosetta pyöristää oluen kitkeryyttä kauniisti.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.