1. Steiktu grillpylsurnar í svolítilli olíu við miðlungshita þar til þær eru brúnaðar á öllum hliðum og taktu til hliðar.
2. Skerðu laukinn í þunnar sneiðar og steiktu í fitunni sem eftir er þar til hann er gullinbrúnn.
3. Bættu smjörinu við laukinn, stráðu hveiti yfir og steiktu stutt saman.
4. Helltu dökka bjórnum og soðinu út í og sjóddu þar til myndast mjúk sósa. Hrærðu stöðugt.
5. Hrærðu sinnepinu saman við, bragðbættu með salti og pipar, settu pylsurnar aftur í sósuna og sjóddu saman í nokkrar mínútur.
6. Berðu pylsurnar í bjórsósunni fram með kartöflumús eða nýju brauði.
Ábending: Klípa af sykri eða skeið af eplamauki mildar beiskjuna í bjórnum vel.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.