Баварске печене кобасице у сосу од лука и пива

Name: Баварске печене кобасице у сосу од лука и пива
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ком. кобасица за роштиљ; 2 суп. каш. уље; 3 dl тамно пиво; 2 ком. црни лук; 2 dkg маслац; 1 суп. каш. брашно; 1 суп. каш. сенф; 1 dl бујон; 1 чај. каш. со; 1 прстохват црни бибер

Главно јело 40 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

733kcal

26gПротеини

18gУгљени хидрати

61gМасти

Састојци

За кобасице
8 ком. кобасица за роштиљ
2 суп. каш. уље
За сос од пива
3 dl тамно пиво
2 ком. црни лук
2 dkg маслац
1 суп. каш. брашно
1 суп. каш. сенф
1 dl бујон
1 чај. каш. со
1 прстохват црни бибер

Опис

1. Кобасице за роштиљ пеците на мало уља на средњој ватри док не порумене са свих страна, па оставите са стране.

2. Црни лук исеците на танке кришке и пржите на преосталој масноћи до златносмеђе боје.

3. У лук додајте маслац, поспите брашном и кратко пржите заједно.

4. Налијте тамним пивом и бујоном и кувајте уз непрестано мешање у свиленкаст сос.

5. Умешајте сенф, зачините сољу и бибером, вратите кобасице и кувајте заједно неколико минута.

6. Послужите кобасице у сосу од пива са кромпир пиреом или свежим хлебом.

Савет: Прстохват шећера или кашика пиреа од јабука лепо заокружују горчину пива.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Баварске печене кобасице у сосу од лука и пива

Подешавања колачића