1. Kobasice za roštilj ispecite sa svih strana na malo ulja na umjerenoj vatri da porumene, zatim ostavite sa strane.
2. Crveni luk narežite na tanke kriške i ispržite na preostaloj masnoći do zlatnosmeđe boje.
3. Luku dodajte maslac, pospite brašnom i kratko pržite zajedno.
4. Ulijte tamno pivo i temeljac te uz stalno miješanje ukuhajte u svilenkast sos.
5. Umiješajte senf, začinite solju i biberom, zatim vratite kobasice i zajedno kuhajte nekoliko minuta.
6. Kobasice sa sosom od piva poslužite uz pire krompir ili svježi hljeb.
Savjet: Gorčinu piva lijepo zaokružuje prstohvat šećera ili kašika pirea od jabuka.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.