1. Iris daun bawang sangat tipis melintang dan cincang halus bawang putih.
2. Dalam mangkuk kecil, campur kecap asin, cuka beras, air, dan gula, lalu aduk hingga gula larut.
3. Tambahkan gochugaru, daun bawang, dan bawang putih.
4. Terakhir, masukkan minyak wijen dan wijen yang diremukkan ringan di antara jari agar aromanya lebih keluar.
5. Diamkan selama 5 menit agar rasa cabai dan bawang meresap.
6. Sajikan dalam mangkuk kecil bersama jeon, pajeon, dumpling mandu, atau tahu.
Tip: Yangnyeom-ganjang adalah saus cocol serbaguna masakan Korea yang menyertai hampir semua gorengan berbahan adonan dan dumpling. Siramkan ke nasi kukus dengan satu telur ceplok untuk membuat makan malam sederhana dan cepat.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.