1. Skerðu vorlaukinn í örþunnar sneiðar og saxaðu hvítlaukinn fínt.
2. Blandaðu sojasósu, hrísgrjónaediki, vatni og sykri saman í lítilli skál og hrærðu þar til sykurinn leysist upp.
3. Bættu gochugaru, vorlauk og hvítlauk við.
4. Hrærðu loks sesamolíu og sesamfræjum saman við. Myldu fræin lítillega milli fingranna svo þau gefi betur frá sér ilm.
5. Láttu standa í 5 mínútur svo chili og laukur gefi frá sér bragð.
6. Berðu fram í lítilli skál með jeon, pajeon, mandu-deigbögglum eða tófú.
Ráð: Yangnyeom-ganjang er fjölhæf ídýfa kóreskrar matargerðar sem fylgir nær öllum steiktum deigréttum og deigbögglum. Helltu henni yfir gufusoðin hrísgrjón með spældu eggi og úr verður einfaldur, fljótlegur kvöldverður.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.