Зачињени сос за умакање са соја-сосом (Јангњом-ганђанг)

Сос 5 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
36kcal
2gПротеини
4gУгљени хидрати
2gМасти
Састојци
  • За сос
  • 4 суп. каш. соја сос
  • 1 суп. каш. пиринчано сирће
  • 1 суп. каш. вода
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чај. каш. гочугару
  • 1 ком. млади лук
  • 1 чен бели лук
  • 1 чај. каш. сусамово уље
  • 1 чај. каш. сусам
Опис

1. Млади лук исеците на веома танке колутове, а бели лук ситно исецкајте.

2. У малој чинији помешајте соја-сос, пиринчано сирће, воду и шећер и мешајте док се шећер не раствори.

3. Додајте гочугару, млади лук и бели лук.

4. На крају умешајте сусамово уље и сусам, који благо протрљајте међу прстима да боље ослободи арому.

5. Оставите 5 минута да чили и лук отпусте укус.

6. Послужите у малој чинијици уз ђон, пађон, манду кнедле или тофу.

Савет: Јангњом-ганђанг је универзални сос за умакање корејске кухиње – служи се уз готово свако пржено јело од теста и кнедле. Ако га прелијете преко пиринча куваног на пари и додате јаје на око, добићете једноставну, брзу вечеру.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.