Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Jarnú cibuľku nakrájame na veľmi tenké kolieska a cesnak najemno nasekáme.
2. V malej mise zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, vodu a cukor a miešame, kým sa cukor nerozpustí.
3. Pridáme gochugaru, jarnú cibuľku a cesnak.
4. Nakoniec vmiešame sezamový olej a sezamové semienka, ktoré zľahka rozmrvíme medzi prstami, aby lepšie uvoľnili vôňu.
5. Necháme 5 minút odstáť, aby čili a cibuľka uvoľnili chuť.
6. Podávame v malej miske k jeonu, pajeonu, taštičkám mandu alebo tofu.
Tip: Yangnyeom-ganjang je univerzálnou omáčkou na namáčanie kórejskej kuchyne – podáva sa takmer ku každému opekanému cestovinovému jedlu a taštičkám. Ak ňou pokvapkáme dusenú ryžu s volským okom, vznikne jednoduchá rýchla večera.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.