Vürtsikas soja-dipikaste (Yangnyeom-ganjang)

Kaste 5 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
36kcal
2gValk
4gSüsivesikud
2gRasv
Koostisosad
  • Kastme jaoks
  • 4 sl sojakaste
  • 1 sl riisiäädikas
  • 1 sl vesi
  • 1 tl suhkur
  • 1 tl gochugaru
  • 1 tk roheline sibul
  • 1 küüs küüslauk
  • 1 tl seesamiõli
  • 1 tl seesamiseemned
Kirjeldus

1. Viilutame rohelise sibula väga õhukeselt ja hakime küüslaugu peeneks.

2. Segame väikeses kausis sojakastme, riisiäädika, vee ja suhkru, kuni suhkur lahustub.

3. Lisame gochugaru, rohelise sibula ja küüslaugu.

4. Lõpuks segame juurde seesamiõli ja seesamiseemned, mida pudistame sõrmede vahel kergelt, et aroom paremini eralduks.

5. Laseme 5 minutit seista, et tšilli ja sibul annaksid maitse välja.

6. Serveerime väikeses kausikeses jeon'i, pajeon'i, mandu-pelmeenide või tofu kõrvale.

Nipp: Yangnyeom-ganjang on Korea köögi universaalne dipikaste – seda pakutakse peaaegu iga praetud tainaroa ja pelmeenide kõrvale. Kui niristad riisile, saad koos aurutatud riisi ja praemunaga ka lihtsa kiire õhtusöögi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.