1. Skiva salladslöken mycket tunt och finhacka vitlöken.
2. Blanda soja, risvinäger, vatten och socker i en liten skål och rör tills sockret lösts upp.
3. Tillsätt gochugaru, salladslök och vitlök.
4. Rör till sist ner sesamolja och sesamfrön som smulats lätt mellan fingrarna för att frigöra aromen.
5. Låt stå i 5 minuter så att chilin och löken ger smak.
6. Servera i en liten skål till jeon, pajeon, manduknyten eller tofu.
Tips: Yangnyeom-ganjang är det koreanska kökets allsidiga dippsås – den serveras till nästan alla stekta degprodukter och knyten. Ringla över ris och servera med ett stekt ägg för en enkel, snabb middag.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.