Soy dipping sauce na may pampalasa (Yangnyeom-ganjang)

Sarsa 5 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
36kcal
2gProtina
4gCarbohydrate
2gTaba
Mga sangkap
  • Para sa sarsa
  • 4 kutsara toyo
  • 1 kutsara rice vinegar
  • 1 kutsara tubig
  • 1 kutsarita asukal
  • 1 kutsarita gochugaru
  • 1 pc dahon ng sibuyas (spring onion)
  • 1 butil bawang
  • 1 kutsarita sesame oil
  • 1 kutsarita linga
Paglalarawan

1. Hiwain nang napakaninipis na bilog ang dahon ng sibuyas at tadtarin nang pino ang bawang.

2. Paghaluin ang toyo, rice vinegar, tubig at asukal sa maliit na mangkok at haluin hanggang matunaw ang asukal.

3. Idagdag ang gochugaru, dahon ng sibuyas at bawang.

4. Sa huli, ihalo ang sesame oil at linga, na bahagyang dinudurog sa pagitan ng mga daliri upang mas lumabas ang bango.

5. Hayaang nakatayo nang 5 minuto upang lumabas ang lasa ng chili at sibuyas.

6. Ihain sa maliit na mangkok kasama ng jeon, pajeon, mandu dumpling o tofu.

Tip: Maraming-gamit na sawsawan sa kusinang Koreano ang yangnyeom-ganjang, na kasama ng halos lahat ng pritong batter at dumpling. Kapag ibinuhos sa steamed rice at sinamahan ng pritong itlog, nagiging simple at mabilis na hapunan.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.