1. Kupas asparagus dan potong ujungnya yang berkayu.
2. Rebus dalam air bergaram dan bergula selama 10–12 menit hingga masih renyah, lalu tiriskan.
3. Bungkus setiap 3–4 batang asparagus dengan selembar ham dan susun dalam wadah tahan api yang diolesi mentega.
4. Masak tepung dalam mentega, tambahkan susu dan kentalkan tanpa gumpalan, lalu bumbui garam serta pala.
5. Tuangkan saus ke asparagus dan taburi keju parut.
6. Panggang dalam oven bersuhu 200 °C selama sekitar 15 menit hingga keemasan, lalu sajikan dengan kentang muda.
Tips: Jangan buang air rebusan asparagus – sangat cocok sebagai dasar sup krim asparagus.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.