1. Šparoge ogulite i odrežite drvenaste krajeve.
2. Kuhajte u vodi sa solju i šećerom 10–12 minuta da ostanu hrskave, zatim ocijedite.
3. Svake 3–4 šparoge omotajte kriškom šunke i složite u vatrostalnu posudu premazanu maslacem.
4. Na maslacu propržite brašno, s mlijekom zgusnite bez grudvica i začinite solju i muškatnim oraščićem.
5. Prelijte sos preko šparoga i pospite naribanim sirom.
6. Pecite u rerni na 200 °C oko 15 minuta do zlatnosmeđe boje i poslužite s mladim krompirom.
Savjet: Vodu od kuhanja šparoga nemojte baciti – odlična je osnova za krem supu od šparoga.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.