1. Kuori parsa ja leikkaa puisevat päät pois.
2. Keitä suolalla ja sokerilla maustetussa vedessä 10–12 minuuttia napakaksi ja valuta.
3. Kääri aina 3–4 parsanvartta kinkkuviipaleeseen ja aseta voideltuun uunivuokaan.
4. Paista jauhot voissa, lisää maito ja keitä paakuttomaksi sakeaksi kastikkeeksi. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä.
5. Kaada kastike parsalle ja ripottele juustoraaste päälle.
6. Paista 200 °C:n uunissa noin 15 minuuttia kullanruskeaksi ja tarjoile uusien perunoiden kanssa.
Vinkki: Älä kaada parsan keitinvettä pois – se sopii mainiosti parsasosekeiton pohjaksi.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.