Asbaragws a ham wedi'u gratineiddio

Prif gwrs 45 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
406kcal
30gProtein
18gCarbohydradau
24gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer yr asbaragws
  • 100 dkg asbaragws gwyn
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. siwgr
  • 20 dkg ham wedi'i goginio
  • Ar gyfer y saws
  • 3 dkg menyn
  • 3 ll.f. blawd
  • 4 dl llaeth
  • 1 pinsiad nytmeg
  • 15 dkg caws Emmental
Disgrifiad

1. Pliciwn yr asbaragws a thorri'r pennau prennaidd i ffwrdd.

2. Berwn mewn dŵr â halen a siwgr am 10–12 munud nes eu bod yn dal yn grimp, yna eu draenio.

3. Lapiwn bob 3–4 coesyn asbaragws mewn sleisen o ham a'u gosod mewn rhesi mewn dysgl wrth-wres wedi'i hiro â menyn.

4. Ffriwn y blawd yn y menyn, ychwanegu'r llaeth a thewychu heb lympiau, yna sesno â halen a nytmeg.

5. Tywalltwn y saws dros yr asbaragws ac ysgeintio'r caws wedi'i gratio drosto.

6. Pobwn mewn ffwrn ar 200 °C am tua 15 munud nes eu bod yn frown euraidd a gweini gyda thatws newydd.

Awgrym: Paid â thaflu dŵr coginio'r asbaragws – mae'n sylfaen wych ar gyfer cawl asbaragws hufennog.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.