1. Bruith teanga na mairteola leis an oinniún, an cairéad, an duilleog labhrais agus salann i neart uisce ar feadh thart ar 2,5 uair an chloig go dtí go mbeidh sí bog.
2. Bain an craiceann den teanga chócaráilte agus í te fós, ansin gearr ina slisní tanaí claonta í; scag an leacht cócaireachta.
3. Don anlann, leáigh an t-im, measc an plúr isteach ann agus cócaráil go dtí go mbeidh sé donn éadrom.
4. Doirt an 4 dl stoic atá sonraithe don anlann isteach, cócaráil go dtí go mbeidh sé tiubh agus tú á chorraí i gcónaí, ansin cuir an Madeira leis.
5. Suanbhruith an t-anlann ar feadh cúpla nóiméad, blastáil le piobar é agus cas na slisní teanga ann.
6. Riar an teanga san anlann Madeira le rís nó brúitín agus glasraí cócaráilte ar ghal.
Leid: Scaf an teanga agus í te – bíonn sé i bhfad níos deacra an craiceann a bhaint di agus í fuar.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.