Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jautienos liežuvį su svogūnu, morka, lauro lapu ir druska virkite dideliame kiekyje vandens apie 2,5 valandos, kol suminkštės.
2. Dar šiltam virtam liežuviui nulupkite odą, tuomet įstrižai supjaustykite plonomis riekelėmis; virimo sultinį perkoškite.
3. Padažui ištirpinkite sviestą, įmaišykite miltus ir pakepinkite iki šviesiai rudos spalvos.
4. Supilkite padažui nurodytus 4 dl sultinio, nuolat maišydami virkite, kol sutirštės, tuomet supilkite Madeiros vyną.
5. Padažą kelias minutes silpnai pavirkite, pagardinkite pipirais ir įmaišykite liežuvio riekeles.
6. Liežuvį Madeiros padaže patiekite su ryžiais arba bulvių koše ir troškintomis daržovėmis.
Patarimas: Liežuvį lupkite karštą – atvėsusį nulupti daug sunkiau.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.