Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame veisekeele sibula, porgandi, loorberilehe ja soolaga rohkes vees umbes 2,5 tunniga pehmeks.
2. Eemaldame keelelt veel soojalt väliskesta ja lõikame kaldu õhukesteks viiludeks; kurname keeduleeme.
3. Kastme jaoks sulatame või, segame sisse jahu ja pruunistame helepruuniks.
4. Lisame kastmele ettenähtud 4 dl puljongit, keedame pidevalt segades paksuks ning lisame Madeira veini.
5. Laseme kastmel mõne minuti vaikselt keeda, maitsestame pipraga ja segame sisse keeleviilud.
6. Serveerime Madeira kastmes keele riisi või kartulipüree ja hautatud köögiviljadega.
Nipp: Koori keel kuumalt – jahtunult on väliskesta palju raskem eemaldada.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.